impulstreff
Vieux Sinzig
Erfa-Impulstreffen 13.08.2020
Unser erstes persönliches Treffen nach dem Corona-Shut-Down, als Impulstreffen mit einer überschaubaren Anzahl an Teilnehmern, werden wir “coronakonform” durchführen.
Wir treffen uns zum lockeren Austausch nach dem Re-Start beim Erfa-Kollegen Jean-Marie Dumaine in der Manufaktur Vieux Sinzig | Kölner Str. 6 | 53489 Sinzig
Ablauf:
14:00 Uhr
Get Together
Manufaktur VIEUX SINZIG | Kölner Str. 6 | 53489 Sinzig
14:15 Uhr
Blick hinter die Kulissen
Jean-Marie Dumaine gewährt uns einen Einblick in seine Manufaktur, Workshops, Kochkurse und Wanderungen rund um die Themen Wildkräuter und -pflanzen, Trüffel von der Ahr und regionale Spezialitäten. Er teilt mit uns sein Wissen über alte, vergessene und ausgefallene Zubereitungsarten und Speisekombinationen, die sich auch in seinen Büchern wiederfinden. Wir erleben den quirligen Franzosen live und können ihn mit Fragen löchern.
16:00 Uhr
Austausch unter Kollegen “off limits”
Welche Probleme müssen wir aktuell meistern?
Wer kann über gute Lösungen, die sich aus der Krise entwickelt haben, berichten?
Wie geht es den Kollegen persönlich und beruflich?
Erfa Aktion "Profitest" - wie kann sich wer dort einbringen.
17:30 Uhr
Geplantes Ende des Treffens
Verpflegungspauschale:
Jean-Marie Dumaine & Team werden uns kleine Kostproben aus seiner Manufaktur reichen und mit Getränken versorgen. Wir haben mit ihm eine Verpflegungspauschale von 25 € pro Person vereinbart. Die Ihr bitte direkt vor Ort begleicht.
Pflichten der Teilnehmer der Präsenz-Veranstaltung aufgrund der Corona-Auflagen:
Es gelten die aktuellen Bedingungen des Hygienkonzeptes vom Land Rheinland-Pfalz
Nutzen der separaten Ein- und Ausgänge
Verwenden der vor Ort bereitgestellten Desinfektionsmittel
Tragen einer Mund-Nasen-Bedeckung außerhalb des Tisches
Bekanntgabe Kontaktdaten an Gastwirt
Einhaltung der Abstandsregeln
Bitte am zugewiesenen Tisch sitzen bleiben
Bei Unwohlsein oder bei Krankheitsymptomen bitte zu Hause bleiben und absagen!
Kosten Impulstreffen:
Für aktive Erfa-Teilnehmer (ErfaFoodSerivce und ErfaFreizeitParks) und deren Mitarbeiter ist die Teilnahme am Impulstreffen kostenfrei.
Die Kostenbeteiligung für Nicht-Erfa-Teilnehmer beträgt 50,00 € (zzgl. 16% MwSt.) pro Person - ohne Bewirtung.
Bei Anmeldung und Nichterscheinen berechnen wir für alle eine Bearbeitungsgebühr von 50 €.
Die Teilnehmerzahl ist aufgrund der Corona-Bedingungen begrenzt.
Mit der Anmeldung akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung der ErfaFoodService.